風間浦村鮟鱇まつり2016 訪問紀(青森県)

本日は、青森県下北半島の北端に位置する風間浦村の鮟鱇祭りを^^



↑
風間浦村は本州最北端の大間町の隣に位置する村で、鮟鱇と下風呂温泉、烏賊が有名です。青森市からも車で３時間くらいかかりますが、なかなかの遠さではあります・・・(^^;


↑
こちらが下風呂温泉街外観。海の近くに位置しています。場所はかなりの最果て感がありますが、マグロで有名な大間町や霊場恐山にも近いからか、結構繁盛しているようです。


↑
港にはイカ釣り漁船が停泊していました


↑
夏場はイカ様レースというイベントを定期的にやっており、完走したイカを食べるという企画もしているようです。


↑
コースはこんな感じで、、さすがに冬場はお休みでしたが・・(^^;


↑
青森市より函館市の方が近いということで、漁港の奥には北海道の山も見えます


↑
今回の鮟鱇まつりでは、あんこう鍋とあんこう寿司が食べられるとのことで、長い列ができていました。ここまで来る人はなかなかいないだろうなぁ、、と思っていたのですが、結構な人気でビックリしましたね～(；ﾟДﾟ)


↑
生きた鮟鱇も水槽で見ることができました


↑
高級魚ですが、見た目はアレなんですよねぇ・・・(^^;


↑
口とアタマはデカいです・・・(^^;


↑
あんこう鍋も並んで無事購入できました（鍋300円、寿司500円で計800円）




↑
普段はなかなか食べる機会もないですが、やはり美味しかったですね～^^
特に鮟鱇寿司(刺身＋アンキモ)は鮮度が良くないと食べられないとのことで、新鮮な鮟鱇を提供できる風間浦村ならではの逸品でとても美味しかったです^^


↑
あとは鮟鱇の解体実演。
普通は吊るし切りといって、吊るして捌くことが多いようですが、風間浦村では雪の上で捌くようです。


↑
まな板の上のアンコウ。。


↑
地元のテレビや新聞の取材も来て、結構なにぎわいでしたね～。
しかし、マグロの解体実演はそれほどでもないですが、アンコウの解体はどうしても画的にグロ目になっちゃうのがちょっとなぁ、、という感じではありましたが・・・(^^;


下北半島では、大間町→マグロ、風間浦村→アンコウ、脇野沢（半島の南西端あたり）→タラ、、と、各地に高級魚が獲れ、それがブランドとなっているのが面白いところです。ただ、お値段も結構するので、地元でもあまり食べられないのかもしれませんが・・(^^;。



ブログランキングに参加しています。よろしくお願いします(^^)ノ




FC2 Blog Ranking