ニッカウィスキー余市工場見学（北海道）

本日は、北海道旅行第二弾ということで、

ニッカウィスキー余市工場の見学レポートを^^

ワイナリーの見学は何回か行ったことがありますが、ウィスキー工場の見学は、今回がはじめてでした。



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入り口
雰囲気は、ワイナリーと結構似ていましたね。。




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いきなりインパクトのあるオブジェが・・・
ウィスキー醸造道具なのでしょうねぇ




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建物の造りもオシャレです




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建物内では、試飲コーナーも・・・。
非常に飲みたかったですが、運転していてムリでした（^^;


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工場の敷地は広く、色々な展示コーナーもありました




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工場や醸造庫の建物も展示物も、見事でしたね～
洋風の雰囲気が満々でした（笑）
さすがスコットランドが本場のお酒です^^




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良いウィスキーには、寝かせる樽も重要なようです。

「わたしは良いウィスキーをつくる
　君たちは良いウィスキー樽をつくれ」

名言ですね～^^

写真右側のゲーハーの人が言ったのでしょうか？
それとも左側のメガネの人でしょうか？


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ピートで燻す工場らしいですが、
これは世界でもここにしかない施設みたいです


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創業者夫妻の家


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創業者は、竹鶴政孝、リタ夫妻。
ウィスキー造りに人生を捧げたドラマが
あったようです。。
深イイ話でした。。


帰りに「竹鶴１７年」を買って帰りましたが、
やはり美味しかったと思います^^

・・・ウィスキーの味はそんなにわかりませんが（^^;


仙台にもニッカウィスキーの工場があるので、
今度行ってみようかと思いましたね^^



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